
Wirtschaft 01.03.2023 (Archiv)
Aida wird 110
Die familiengeführte Wiener Konditorei Aida begeht heuer ein besonderes Jubiläum. Vor 110 Jahren - im Jahr 1913 - legte Josef Prousek gemeinsam mit seiner Frau Rosa den Grundstein für den rosaroten und süßen Erfolg.'Es macht meine Familie und mich stolz, nach 110 Jahren nach wie vor ein allseits bekannter und vor allem beliebter Teil Wiens sein zu dürfen', freut sich Dominik Prousek, vierte Generation der Eigentümerfamilie.
Aida ist heute aus dem Stadtbild Wiens nicht mehr wegzudenken. Nicht immer ohne Herausforderungen, denn weder Weltpolitik, noch wirtschaftliche Auswirkungen oder wie jüngst pandemische Wellen machen Halt vor der dem geliebten Alltag und der Tradition.
Ursprünglich war Aida eine reine Konditorei. Man kaufte für Zuhause süße Verführungen und feinste Backware. Erst nach und nach fanden Tische und Stühle den Weg in die Konditorei. Kaffee wurde damals noch keiner serviert. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde auch Kaffee angeboten. Die erste Espresso-Maschine Wiens wurde 1946 von Felix Prousek in der Filiale Wollzeile in Wien I. aufgestellt.
Ihre Meinung dazu? Schreiben Sie hier!
#Jubiläum #Aida #Konditorei #Kaffee #Wien
Newsticker per eMail oder RSS/Feed!
Auch interessant!
Westend wird Cafe und Bar
Ein neuer Betreiber übernimmt das traditionelle Cafe neben dem Westbahnhof und eröffnet im Mai....
Tag des Kaffees im Cafe
In Wien stehen am 1. Oktober wieder Lesungen zum Tag des Kaffees an. Es ist bereits der 13. dieser Festta...
Kaffee in Wien - das Buch
Ein Ratgeber, der in eine der liebenswertesten Traditionen der Hauptstadt einführt, ist nun wieder neu er...
Wien - klassisch und elegant
Wien gilt gemeinhin als die Stadt der klassischen Kunst und Kultur. Die Wiener Innenstadt ist geprägt von...
Spezialitäten aus Österreich
Sacher Torte, Manner Schnitten, Napoli Dragee Keksi, Heindl Schokolade, Mozartkugeln oder Meindl Kaffee s...
Starbucks und der Kaffeemarkt
Die US-amerikanische Kaffeehauskette Starbucks erhöht die Preise für einige Kaffeeprodukte. Auf diese Wei...
Café in Wien
...
Austromarken.at - Österreichs große Marken!
Aktuelles aus der Welt der großen Marken aus Österreichs. Starke 'Brands', lokale Anbieter mit großem Nam...
Forum: Ihre Meinung dazu! Ins Forum dazu posten... |